Bölüm 4- Ian Curtis, kriz önleyici beslenme yaklaşımları ve Gigi's Dominicana Smoothie
"Bu ortamdaki ses seviyesi geçici işitme kaybına sebep olabilir." Şaka mı bu acaba? Yani sonuçta gece kulübü ama.. Duvarda yazan bu yazıyla ilgili kafanızdan bunlar geçiyor. Eğer gerçekse DJ'lerin vay haline. Öyle bir film izlemiştiniz. Tamamen sağır olan bir DJ vardı filmde: Paul Kaye. Sonunda Beethoven tarzı bir yaklaşımla tekrar başarıya ulaşıyordu filan. O dönem DJ olmak isteyen bir arkadaşınız izlemişti hatta size. Sonra o arkadaşınız bankacı olmuştu da siz ona hesap açtırmıştınız. Bunları düşünürken mekanda bir parça çalmaya başlıyor: Blue Monday.. New Order.. Çok iyi parça. Frontmanini kaybettikten sonra iyi bir çıkış yapan grup aslında pek yoktur diye geçiyor içinizden. Ian Curtis öldüğünde Joy Division dağılabilirdi aslında ama öyle olmadı, New Order doğdu. Ian Curtis.. İntihar ederek hayatına son veren rock yıldızı. Epilepsi hastasıydı. Krizlere dayanamayıp 23 yaşında canına kıymıştı. Filmi de vardı: "Control".
Aslında epilepsi hastaları düşük karbonhidratlı beslenme kalıbına geçerlerse krizler azalıyormuş. Bunu ben biliyorsam siz de biliyorsunuz. Hatta ketojenik beslenme böyle ortaya çıkmış. Siz epilepsi hastası değilsiniz aslında. Neden bu diyeti takip ediyorsunuz? Düşük karbonhidratlı beslenmek, ketonlar, halsizlik ve en kötüsü; tadını hiç de sevmediğiniz şeylerle beslenmek. Kendinizi kandırmayın. Bu şekilde en fazla birkaç gün daha devam edebilirsiniz. Ayrıca epilepsi hastası olan Ian Curtis'in bile denemediği bir beslenme planında sizin ne işiniz var? Günde 50 gramdan daha az net karbonhidrat alarak glikojen depolarınız boşalacak değil mi? Başınızın ağrısı da geçecek yakında. Yağlarınız yanacak, ketonlar enerji olarak kullanılacak. Ve siz.. yer fıstığı yiyerek sonsuza kadar mutlu mu yaşayacaksınız? Kendinizi kandırmayın. Nereye gidiyorsunuz? Gece bitti mi?
Bu gülüş.. Sonuçta gülmenizi isteyen benim. Biraz daha muzip bir şekilde gülün ama. Evet bu daha iyi. Mağdur görünüp aslında kazanan olmanın gülüşü.. "Olağan Şüpheliler" filmindeki mağdur Roger Kint'in aslında Keyser Söze olması gibi bir kapanış yapalım bu yazıya ne dersiniz? Kalan hayatınızı fındık, fıstıkla geçirmenize gerek kalmadı değil mi? Çünkü Gigi's Dominicana Smoothie içiyorsunuz. Net karbonhidratı 26.5 gram. Tadı harika ve sadece 188 kalori. Ian Curtis boş yere hayata veda etti bir bakıma. Krizlerine siz ve Gigi's Dominicana Smoothie içerikli bir ketojenik beslenme kalıbı engel olabilirdi aslında. Ne diyelim? Artık bir sonraki hayata.