Bölüm 6 - Demi Moore, telomeraz enzimi ve Gigi's Elmalı Tarçınlı Kolajenli Yüksek Protein Bar
Keşke bir ıstakoz olsaydınız değil mi? Neden yüzüme tuhaf tuhaf bakıyorsunuz? Siz değil miydiniz daha demin 5 sene önceki Instagram anısını görüp de yaşlanıyorum diye endişeye kapılan? İşte ıstakoz olsaydınız böyle konulara hiç takılmazdınız. Peki, anlatayım. Konu telomeraz enziminde. Temelde siz kromozomlarınızın ucundaki telomerleriniz kısalınca yaşlanıyorsunuz ve telomeraz enzimi telomerlerin kısalmasına engel oluyor. Ama sonuçta ıstakoz değilsiniz. En azından şimdiki hayatınızda. Hem belki de sıkılırdınız hiç yaşlanmasanız kim bilir? "Interview with the Vampire" filmini hatırlarsanıza Louis karakteri Brad Pitt görüntüsünde olmasına rağmen nasıl da mutsuzdu. Yine de tıpkı Jim Carrey'nin "Umarım herkes bir gün ünlü ve zengin olur, hayal ettiği her şeye kavuşur ve asıl cevabın bu olmadığını anlar." sözündeki gibi yaşlanmamayı deneyimlemek istiyor insan değil mi? Haklısınız.
Istakoz ya da vampir olmadığınıza göre yaşlanma karşıtı başka yöntemler aramamız gerekiyor. Estetik ameliyat yaptırmaya ne dersiniz? Demi Moore örneği var. Kadın 62 yaşında ve tam anlamıyla tersine yaşlanıyor. Küçük bir detay daha var ama onunla ilgili: Söylenene göre geçirdiği estetik operasyonlara 300.000 dolar harcamış. Çok para.. Gerçi sizin de hayatınızın sonuna kadar yetecek paranız var. Tabii yarın akşam 17:30 civarı hayata veda ederseniz. Anlaşılan bu estetik temelli senaryodan da sizin iyi bir film çıkmayacak. Çekim maliyetleri çok yüksek. Size %645.000 kar eden "Paranormal Activity" filmi tadında bir film lazım. Pekala.
Beslenmenize odaklanarak bir gençleşme formülü hazırlayalım. Neler ekliyoruz? Antioksidanlar, protein, karbonhidrat, lif sağlıklı yağlar, kolajen. Şunu mu sordunuz? O mavi haşhaş. Bir baharat için son derece havalı bir adı yok mu sizce de? Sanki tam da 1986 yapımı "Mavi Kadife" gibi David Lynch imzalı bir filmin adı olmak üzereyken rolünü kadifeye kaptırmış gibi değil mi? Belki ünlü olamadı ama çok faydalı bir tohumdur. Manganez, bakır, polifenol ve Omega yağ asitleri içeriyor. Elma da ekleyelim. İyi bağırsak bakterilerini beslesin. Bir tutam tarçın. İnsülin gibi davranarak kan şekerinizi dengede tutsun. Ve son olarak bitkisel-hayvansal proteinle birlikte kolajen. Bakın bunları bol koyuyorum. Artık hazır: Gigi's Elmalı Tarçınlı Kolajenli Yüksek Protein Bar. 16 gram protein, 5 gram sağlıklı yağlar, 15 gram net karbonhidrat. Yani 50 gram net karbonhidratın sıfır olduğunu hesaba katarsak "sıfır karbonhidrat". Ayrıca 7800 mg kolajen. Günlük almamız gereken kolajen miktarını hatırlayalım: 2500-15000 mg arası. Tadın bakalım. Harika değil mi? Günde 2 bar yersiniz artık. En güzel tarafı da 300 bin dolarınız cebinizde kaldı. Pardon o sizin cebiniz değilmiş. Hikayeler karıştı.