Gigi's Hikayeleri Bölüm 14: Çiğneme müziği, Franz Kafka ve Gigi's Peanut Butter Cake Bal ile Glaze Edilmiş Atıştırmalık Karışım.
Ve yine televizyonun karşısındayız. Dizi arası reklamlarını mı izliyorsunuz? Çocukken çok severdiniz hatırlarsanız. Sürekli değişen görüntüler. Ortalama 15 saniyelik sonu belli başlangıçlar. Güzeldi değil mi? Hatta bir keresinde başka bir sebeple ağlarken babanız reklamda gördüğünüz ürüne ağladığınızı sanmıştı da size hemen gidip aynısından almıştı. Ne almıştı hatırlıyor musunuz? Dondurma. Tesadüfe bakın ki şu anda da televizyonda dondurma reklamı var. Bakıyorum göz bebekleriniz büyüdü. Canınız istedi anladığım kadarıyla. Ama.. Maalesef artık büyüdük ve canımızın her istediğini yapamıyoruz. Hele ki sizin gibi vermemiz gereken fazla kilolarımız varsa. Bu reklam da gerçekten iç gıcıklayıcı bu arada haklısınız. Baksanıza dondurmanın üzerindeki çikolatayı ısırırken çıkan sese. Sesi bile tatmin ediyor insanı. Aslında bunun ardında bilimsel bir gerçek var. "Çiğneme müziği" deniliyor. Kısaca söylemek gerekirse insanlar çıtır çıtır atıştırmalıklardan, sesli besinlerden hoşlanırlar. Neden peki? Çünkü sesin artması ürünün tazeliğinin de arttığını düşündürür. İlginç değil mi? Daha ilginci de var. Örneğin bu dondurma reklamı. Ürün piyasaya sürüldüğü ilk zamanlarda tüketici tarafından şikayet yağmuruna tutulmuştu. Çünkü kırılan çikolata parçaları halının üzerine dökülüyor ve leke yapıyordu. Bunun üzerine firma çikolatayı yumuşattı ama bu sefer de satışlar belirgin derecede düştü. Sebep? Tabii ki "çiğneme müziği".
Evet bu hikâyede belki dondurma yiyemiyorsunuz ama çok daha iyisini veriyorum size: Gigi's Peanut Butter Cake Bal ile Glaze Edilmiş Atıştırmalık Karışım.
Şimdi paketi açın ve bir tahmin oyunu oynayalım. Şu anda sizce ne yiyorsunuz? Bilemediniz mi? Yer fıstığı. Bal ile glaze edilip üzerine tuz eklenince tadı böyle güzel oluyor işte. Merak etmeyin o kadar bal diyetinizi filan bozmaz. Hatta şöyle söyleyeyim. Bu 115 gramlık paketin tamamını bile yeseniz alacağınız net karbonhidrat 36 gram ki 50 gramın altına bilim camiasında "sıfır karbonhidrat" deniliyor. Yer fıstığından alacağınız lif, B vitaminleri, E vitamini de cabası.
Oyuna devam edelim. Şimdi ne yediniz. İpucu vereyim: Potasyum denince akla hemen onun adı gelir! Bravo! Muz. Ayrıca sadece potasyum değil sindirim sağlığı denince de akla hemen muzun adı gelmeli. Malum içinde glikoz elimini yavaşlatan çözünür lif, pektin var.
Ve sıradaki ürünümüz geliyor. Cevap? Ama siz de hiçbir şeyi bilemiyorsunuz. Pekala. Hatırlatayım. Yüksek oranda bakır içeriyor ki böylece demir emilimini artırıyor. Bilemediniz mi? Evet tadı çok güzel haklısınız. Bakın içerdiği antioksidanlar sayesinde beyninize şimdiden iyi geldi tadından filan bahsederek kendinizce beni oyalıyorsunuz. Bildiniz. Hurma! Hatta Nietzsche'ye bir saygı duruşunda bulunarak über-hurma da diyebiliriz bence. Şu haliyle hak etti.
Üzerleri bal ve tuz parçalarıyla kaplı, muz dilimleri, hurma parçaları, yer fıstığı.. Bakıyorum göz bebekleriniz tekrar büyüdü. Çıtır çıtır değil mi? Merak etmeyin bu ses size yediğinizin taze olduğunu düşündürmüyor. Gerçekten de taze.
İşte böyle.. Geldik bir hikâyenin daha sonuna. Dondurma yiyemediniz belki ama yerine Gigi's Peanut Butter Cake Bal ile Glaze Edilmiş Atıştırmalık Karışım geldi. Ne demişti Franz Kafka "Franz Kafka ve Oyuncak Bebek" hikâyesinde?
"Sevdiğiniz her şey muhtemelen yok olacak ama sonunda sevgi size başka bir şekilde geri dönecek."