Elma, tarçın, ceviz. Apple pie ama çıtır.
Apple Pie Crunchies’in büyük kısmı ceviz. Yanına çıtır elma parçaları ve bol tarçın geliyor. Ama onu bildiğin kuruyemiş ve kuru meyve karışımından ayıran şey bizim Glaze dediğimiz kaplama.
Tarçının sıcak aroması, elmanın tatlılığı ve cevizin yoğun lezzeti; bal ve deniz tuzuyla bir araya geliyor. Bir lokmada çıtır elma, bir lokmada ballı-tuzlu ceviz, her yerde tarçın. Hepsini birlikte yediğinde ise adı neden Apple Pie daha iyi anlaşılıyor.
Üstelik karışıma rhodiola da ekledik.
Glaze nedir? Bizim imzamız.
Cevizi ve elma kurusunu bal, deniz tuzu ve baharatlarla kaplayıp yavaşça fırınladığımız özel tekniğe Glaze diyoruz.
Glaze, malzemelere yalnızca lezzet katmıyor. Bal ve deniz tuzunun oluşturduğu ince kaplama, her parçaya o kendine has Gigi’s çıtırtısını veriyor ve karışımın tazeliğini destekliyor.
Sonuç? Tatlı, tuzlu, tarçınlı ve uzun süre akılda kalan bir çıtırtı.
İşte bu yüzden ona sadece kuruyemiş karışımı demiyoruz.
Bu, Gigi’s Crunchies.
